Mittwoch, 21. September 2011

5.: Pekuniäres und Kulinarisches


Ich war bis zum Bauchnabel im Atlantik! Und ich habe ja noch ein paar Tage, um wirklich zum Schwimmen zu kommen…
Claudia badet natürlich mehr im Meer als ich. Damit kann ich leben. Können ja nicht alle so Meer-verrückt sein. Leider spielt jetzt eine Frauengeschichte eine behindernde Rolle bei ihr, da können wir wenig machen.
Maya hat Angst vor dem Meer. Und rennt bei der Gischt immer wieder weg. Aber da sie mir sonst auf Schritt und Tritt folgt (das nervt schon manchmal!), werde ich daran arbeiten.
Mal ein Absatz über Kohle.
Urlaub ist immer teuer, kann man sich heutzutage kaum leisten. Hochzeitsgeschenke ermöglichten uns diesen Trip, auch wenn wir ihn erst ein Jahr nach der Hochzeit antreten können. Wir haben es uns verdient. Wegen unserer Liebe, wegen unserer Erlebnisse, wegen unserer einzelnen Schicksale und überhaupt. Ach, Fuck! Das Ganze hört sich so an, als ob ich mich für unseren Urlaub rechtfertigen müsste. Und das muss ich nun wirklich nicht! Gönnt es uns einfach!
Frankreich ist teuer. Das Leben auf einer Insel und in einem Touri-Gebiet ist eh immer teurer, als zum Beispiel der Ruhrpott. Trotzdem sind wir überrascht, wie gut wir mit unserer Kohle klar kommen. Benzin hat beinahe deutsches Preisniveau. Gut, das liegt daran, dass das Benzin in Dland unverschämt teuer ist. Lebensmittel sind etwas teurer, aber irgendwie finanzierbar. Kleidung scheint sogar billiger zu sein, aber das nehmen wir nur am Rand war. Unsere Ferienwohnung ist deutlich billiger als an vergleichbaren deutschen Plätzen, auch wenn die Endreinigungsgebühr dafür unverschämt hoch ist (vor allem für den Zustand, in dem wir die Wohnung bezogen…). Wenn wir Essen gehen, so richtig mit Getränken, Aperitif, Dessert und Cafe Noir zum Abschluss, dann zahlen wir um die 60,-€. Damit würde ich im Pott bei so einem Menu nicht hinkommen, nicht einmal bei der gehobenen griechischen Pommesbude.
Nee! Wir wurden vorher extrem gewarnt, aber so wild ist das alles nicht. Und zur Not ernähren wir uns halt von Luft und Liebe…
Und dann ein paar Absätze über kulinarische Erfahrungen.
Das ist witzig. Wie soll ein Mann mit gestörtem Geschmacksempfindungen und Schluckstörungen über Essen und Trinken urteilen! Nun, ich verlasse mich da auf den Rest meiner Geschmacksnerven und auf meine Liebe. Das sollte für ein Urteil reichen (Objektivität maße ich mir ja eh fast nie an – außer bei Musik vielleicht…).
Absolutes Highlight für uns ist die Creme Brulee. So ein geiler Nachtisch! Absolut weicher Pudding, mit Vanille-Aroma, Eiweiß und was weiß ich nicht alles, das Ganze dann kalt serviert, mit einer heißen, karamellisierten Zuckerschicht als Deckel. HMMM !!!
Mit Creme, also Pudding haben es die Franzosen eh. Lecker.
Gemüse wird oft als Tartar (ist das jetzt fachmännisch?) serviert, auch sehr lecker und für meine Speiseröhre äußerst vorteilhaft.

Und die Hauptgerichte: Fisch und immer wieder Muscheln. Muscheln! Göttlich!
Bis zu diesem Urlaub habe ich mich beharrlich geweigert, irgendetwas aus dem Meer zu essen. Ab und  zu Fischstäbchen oder Backfisch auf ner Kirmes, aber das zählt nun wirklich nicht. Da die französische Fleischzubereitung mit Vorsicht zu genießen ist und wir die Speisekarte nur ungenügend verstehen, greifen wir auf die Standards. Und die sind an der Küste halt Fischgerichte in jeglicher Form. Und sie schmecken fantastisch!
Gerade Muscheln sind günstig und überall zu bekommen. Und nach der ersten Muschel war ich hin und weg: weich, manchmal fast glibbelig, kommen sie meiner Essmaschine sehr gelegen, die unterschiedlichen Soßen (mein Favorit: Curry) sind äußerst schmackhaft und das Leerkratzen der Muscheln macht einfach Spaß. Das Muschelfleisch schmeckt beinahe wie Hähnchen (soweit ich das rausschmecke), auf jeden Fall nicht zu fischig. Geil!
Dazu gibt es oft Pommes. Wie überall mal top, mal flop.
Bei den Getränken ist der Kaffee als Plus zu bewerten. Cafe Noir ist fast wie Espresso, die Menge ist halt größer. Wasser (Mineraux Gazeuse) und Limonaden sind okay, Baileys schmeckt wie überall. Der heimische Wein der Insel schmeckt nach Essig, aber ansonsten gibt es wohl nichts gegen franzmanischen Landwein zu sagen. Das Bier der Insel ist Plörre, das beste französische Bier kommt entweder aus dem Elsass (Fischer) oder aus Belgien (Leffe).
Vielleicht liegt es auch einfach nur am Urlaubsfeeling, ich entwickele plötzlich so etwas wie Appetit. Dabei war Nahrungsaufnahme nach meiner Krebsoperation für mich fast nur noch ein nötiges Muss und kein Vergnügen. Jetzt finde ich es einfach toll und spannend.
Und werde dick und rund.


Montag, 19. September 2011

4.: Hundeverbot ?

Am Strand sind Hunde bis Ende September verboten. Zum Glück hält sich da kein Mensch dran, Maya kann im Sand rumtollen und an den Algen schnuppern. Allerdings ist ihr der Ozean nicht geheuer. Und sobald die Wellen sich am Strand brechen, will sie möglichst schnell Richtung Dünen ziehen.
Mit der Hündin gibt es kaum Probleme. Wir können in Cafés und Restaurants, wo wir wegen meiner Nikotinsucht eh lieber draußen sitzen, essen und trinken, sie legt sich dann neben mir ab. In den Gassen zieht sie allerdings heftig an der Leine, will überall schnuppern und ist etwas nervig. Und für mich ist das dann beinahe Krafttraining.
Und ich habe mich an Kotbeutel gewöhnt: da hier wenig Wald direkt vor der Tür ist, kackt Maya auch schon mal in den Sand neben den Wegen zum Strand. Da ist es schon besser, das brav wieder zu entfernen…
Die anderen Leute blicken teils ängstlich und respektvoll auf unseren Schäferhund-Mix, oft sind sie aber auch begeistert und fragen uns, ob sie „kindly“ ist und ob sie gestreichelt werden darf. Wir Drei fallen auf: eine agile Hündin, eine schöne Frau und ein alter, behinderter Mann mit einem Anflug von Charisma, wenn ich mich mal so einschätzen darf. Ein freundliches Lächeln und ein „Bon jour“ ist von beiden Seiten immer drin. Allerdings stören die Verständigungsschwierigkeiten. Gerade Claudia vermisst es, sich näher mit den Menschen zu unterhalten und mehr Kontakte zu kriegen. Ich kann da gut drauf verzichten.
Am meisten Spaß macht es immer, wenn die Bedienung im Supermarkt oder der Kellner im Restaurant uns anlächelt, irgendwas auf Französisch sagt und uns dann gestikulierend oder auf französischem Englisch erklärt, was gemeint ist. Einmal grinste ein Kellner auch und sagte dann nach einer halben Stunde beim Abschied „Auf Wiedersehen“. Klasse!
Die Insel ist fest in französischer Hand. Kaum deutsche, ein paar englische Touristen. Ich kann durchatmen. Mit Abstand gesehen ist Deutschtum mindestens genauso überflüssig und hässlich, wie im Ruhrpottalltag.
Enden Claudias und meine Flitterwochen nach der Hochzeitsreise? Wir sind jetzt ein Jahr verheiratet und ich habe den Eindruck, dass unsere Flitterwochen nie enden. Natürlich gibt es auch Nervereien und Streit, aber das ist nebensächlich. Was zählt, ist die Liebe, auch wenn ich jetzt wie ein billiger Privatfernsehsender klinge. Wir strahlen uns an, wir umarmen uns, wir lieben uns. Das zählt. Auch wenn ich nicht mit meiner Liebe in den Wellen stehen kann, weil es mir dann doch zu kalt ist.
Jetzt zum Beispiel kocht Claudia gerade. Es gibt Fisch, Fenchelgemüse und Bratkartoffeln, als Dessert dann irgendeine französische Vanille-Creme. Hört sich doch lecker an, oder? Später werden wir dann mit Maya nochmal zum Strand gehen und dann den Abend im Bett ausklingen lassen.
Und deshalb verabschiede ich mich jetzt auch, denn wenn mein Liebling Eines nicht mag, dann ist es mein Surfen und Tippen am Compi im Urlaub…


Freitag, 16. September 2011

3.: "Emilly!"


Wie kann man sein Kind nur Emilly nennen! Emile, also Französisch, hätte ja noch Stil, aber Emilly ist einfach daneben. Komischerweise rufen Mütter, die diesen Namen auswählen, ihre Töchter ununterbrochen und oft in einer fürchterlichen Lautstärke und Betonung. Meine Nachbarn zum Beispiel, das nervt gehörig, zumal der Sohn genauso oft gerufen wird und namentlich mit Lennox glänzt (beides Namen, wo mein Rechtschreibprogramm anschlägt…).
Okay, eigentlich nicht mein Problem. Aber manche Sachen verfolgen einen:
Während wir uns an den Strand legen und ich mir den ersten Sonnenbrand der Flitterwochen hole, nähert sich ein junges Paar mit kleinem Mädchen. Engländer, wie ich ihrem Gespräch entnehme. Obwohl wahnsinnig viel leerer Platz vorhanden ist, legen sie sich in ca. zehn Meter Entfernung von uns. Scheinen keine Angst vor großen Hunden zu haben. Und dann geht es los und die Mutter ruft ununterbrochen: „Emilly!“
Der Begriff Inselaffen relativiert sich auf einer kleinen Insel. Meine Vorurteile gegen Engländer lasse ich mal außen vor. Mann und Frau scheinen nett zu sein, das Mädchen ist wirklich süß (was keine Kunst ist: ich glaube, kleine Kinder am Strand sind fast immer süß). Aber der Sirenengesang der Mutter dringt in mein Nerv-Zentrum und das liegt ungefähr da, wo in meinem Hirn der FC Bayern und England angesiedelt ist.
Ich schwöre, hätten die noch einen Sohn namens Lennox gehabt, ich wäre ins Meer geflüchtet!
Ansonsten alles easy. Oder so.
Die Dörfer mit ihren kleinen weißen Häusern, den engen Gassen und den Pflanzen an den Hauswänden begeistern mich. Die Strände, das Spiel der Gezeiten und der Atlantik, den ich nicht mehr als Badewanne (sag ich oft bei der Nordsee) bezeichnen kann. Wunderschön!
La Rochelle besuchen wir, weil es wettertechnisch nicht zum Baden reicht. Das Aquarium ist eine Touristenattraktion. Schweineteuer. Der Schwertfisch und der Tintenfisch sind beeindruckend, n paar andere Meerestiere auch, aber irgendwie ist es nicht der Bringer. Im Gegensatz zum Hafen mit seinen Bistros und kleinen Läden. Hier ist etwas mehr Action als auf unserer Insel. Und das Publikum ist nicht so sauber. Endlich sehe ich auch in Frankreich Underdogs. Ich fühle mehr Leben. Nach einer Woche heile Welt ist das nicht zu verachten.
Aber unsere Insel finde ich dann auf ihre Art doch schöner. Schließlich ist Urlaub.
Die Temperaturen könnten etwas steigen. Alles so um 18°, aber wenn die Sonne knallt, dann ist es sofort richtig warm. Die Wolken sind schon gemein und es regnet auch. Irgendwie egal. Wie sieht es eigentlich momentan im Ruhrpott aus?

Mittwoch, 14. September 2011

Zweite Urlaubsimpressionen


Urlaub. Das heißt hauptsächlich, keinen Plan und keine Verpflichtungen haben zu müssen. Meine Armbanduhr verschwindet vom Handgelenk, die Nachrichten gehen mir am Arsch vorbei und selbst der weitere Untergang des VfL Bochum ist egal. Zum Leidwesen von Claudia habe ich mein Laptop dabei, nutze es aber hauptsächlich nur für Mails und diese Schreibübungen.
Ich weiß nicht, woran es liegt, meine Knochen schmerzen weniger und ich schlafe etwas besser. Die Strandwanderungen packe ich ohne weiteres weg und beinahe habe ich das Gefühl, richtig gesund zu sein. Claudia schläft viel. Sie hat Nachholbedarf. Und Maya rennt und baselt durch die Gegend oder liegt platt in der Ferienwohnung. Hunger hat sie eh zu jeder Zeit.
Auch ich esse mehr als zu Hause. Und öfters feste Nahrung, Brot, Gemüse und so was.
Zwei Tage Regen sind natürlich gemein - aber Schicksal und nicht zu ändern - und so erkunden wir weiter die Insel. Saint Martin ist wunderschön. Die Wälder und Buchten der Umgebung, die Dörfer, ach – Schwärm!
Und dann kommt auch die Sonne und wir lassen unsere Beine von den Wellen umspülen. Claudia will schwimmen, ich nicht. Maya schon gar nicht: sie hat spürbar Bammel vor den riesigen Wassermassen.
Selbst das recht kalte Wetter macht mir wenig aus. Ich friere hier anders. Zwar beginne ich weiterhin recht schnell zu zittern, aber irgendwie schlaucht mich das nicht so. Macht mich nicht so müde und mürbe.
Restaurantbesuche sind witzig. Wir sprechen beide kein Französisch, müssen bei der Speisekarte rätseln und bekommen schließlich einen Teller mit gebratenen Lachs als Hauptspeise. Hermann und Fisch! Das war bisher ein No-Go, aber hier auf der Insel schmeckt es fantastisch.
Meine Schreibübungen nach dem Frühstück sind okay, wenn ich auch nicht genau weiß, was ich da bezwecken will. Ein öffentliches Reisetagebuch im Blog? Ich öffne mich und unsere Liebe nur teilweise, lasse Privates privat sein. Trotzdem bleibt da dieses Mitteilungsbedürfnis, welches ich in der Zeit meiner Erkrankung mir zugelegt habe, als ich noch gar nicht sprechen konnte.
Jetzt scheint die Sonne und der Himmel ist strahlend blau. Die Umgebung sieht aus, wie mit Perwoll gewaschen. Bochum hat Funkel entlassen. Ein schöner Tag.
Vor zehn Jahren hatten wir Nine-Eleven. Ein Tag, der die Welt verändern sollte. Hier und jetzt merke ich da wenig von, will mich auch nicht von so einem Scheiß stören lassen.

Montag, 12. September 2011

Erste Urlaubsimpressionen

17 Stunden Autofahrt. 1100 Kilometer.
Das dauert so lange, weil unsere Hündin Maya öfter Auslauf braucht, ich meine Rauchpausen haben muss und außerdem körperlich halt nicht mehr der Taxifahrer von früher bin und der Krebs doch seine Spuren hinterlassen hat. Vielleicht hat uns auch unser Helferlein verarscht, ich bin da doch etwas skeptisch, was Navigationsgeräte angeht, aber die Entfernung entsprach meinen Berechnungen.
Egal: selbst die Autofahrt ist entspannend und damit Urlaubsbeginn. Wir fahren Freitagnacht um 1.00 Uhr in Bochum los. Nieselregen. Irgendwann morgens stellen wir fest, dass der Samstag warm werden wird. Und später haben wir dann 30 Grad und sind froh über die Klimaanlage. Die Autobahnen sind generell frei, wir nähern uns Kilometer für Kilometer. N paar Worte zu Belgien: von der Autobahn aus kann man es vergessen. Zwar hell erleuchtet, aber hässliche und versiffte Rastplätze und Tankstellen, die auf Vorkasse funktionieren und dabei nicht mal den Literpreis irgendwo angeschlagen haben. Wie zur Hölle soll ich wissen, bei welcher Summe der Tank voll ist?! Na ja, vielleicht stellen wir uns als Ausländer auch nur zu doof an. Pausen und Fahrerwechsel. Claudia fährt und ich schließe die Augen, ich fahre und meine Liebe schläft ein. Je näher wir der Küste kommen, umso schöner wird es.
Die Maut der Brücke, die auf die Ile de Re führt, ist teuer. Aber die Autofahrt über das Meer und die Insel lassen einen das sofort vergessen. Und als wir auf der Ile de Re ankommen ist es einfach nur schön und wir genießen einen Spätsommerabend am Atlantik.
Flitterwochen. Hochzeitsreise.
Vor einem Jahr haben wir geheiratet, jetzt endlich sind die Verhältnisse soweit, dass wir unsere Hochzeitsreise antreten konnten. Wegen des Gesundheitsrisikos beim Fliegen und wegen unserer Hündin beschließen wir den Auto Trip an den Atlantik. Und wegen unserer Liebe und unserem Glück kann eh nichts schief gehen. Claudia hatte ihren letzten Urlaub vor 5 Jahren, bei mir waren es mindestens 7 Jahre her. Da muss es einfach mal drin sitzen. Und unsere strahlenden Augen sieht man mit Sicherheit trotz der dicken, übermüdeten Ränder.
La Couarde sur Mer heißt das Dorf oder die Stadt, in der wir landen. Eine Touristen-Residance 100 Meter vom Strand entfernt und 500 Meter vom Ortskern wird unser Domizil. Schnuckelig, heimelig, ruhig: diese drei Attribute beschreiben den ersten Eindruck genau. Und dann das Meer, der Atlantik. Wunderschön! Unbeschreiblich.
Samstagnachmittag. Ein Himmel wie gemalt. Maya tobt am langen Sandstrand, findet mit Lotte eine deutsche Touristenhündin, mit der sie wild rumspielt. Claudia und ich gucken fasziniert auf das Wellenspiel, lassen uns von dem Brandungsgeräusch einlullen und genießen einfach nur. Dann gehen wir zum Dorfskern.
Einfach malerisch, einfach schön. Flache und kleine Sandsteinhäuser, an den Fassaden wuchernde Pflanzen. Schmale Gässchen und kaum Autos. Restaurants, ein Supermarkt, Ateliers und ein paar Boutiquen. Cafes. Ein kleines Karussell von 1900. Irgendwie ein künstlerisches Flair, beschaulich, ruhig, friedlich.
Sonntagvormittag muss meine Liebe dann in den Atlantik springen. Es ist stürmisch aber die Sonne durchbricht die dicken Wolken und wärmt sofort auf. Ich sitze am Strand und schaue ihr zu. Sollte sie Probleme bekommen, bin ich sofort bereit, ihr hinterher zu springen und sie zu retten. Vorher und ohne Katastrophe muss ich da jetzt noch nicht rein. Maya blickt und schnüffelt interessiert rum, das Wasser und die Wellen sind ihr allerdings nicht geheuer.
Danach dann eine erste Erkundungsfahrt auf der Insel. Der Sturm nimmt zu, an den Stränden sieht es gefährlich aus. Wunderschöne Wälder, Salzseen, Dünen und ein Leuchtturm. Zum Schwärmen verführende Landschaft. Und wir Drei.
Ein krebsgeschädigter Möchtegern-Schreiber, eine Krankenschwester mit kaputtem Knie und eine Straßenhündin, die in uns Herrchen und Frauchen gefunden hat.
Ich bin mir sicher, wir sind die glücklichste und schönste Kleinfamilie weit und breit. Viele Franzosen lächeln uns an und grüßen freundlich, die ersten zwei Touri-Paare aus Deutschland small-talken mit uns.
Urlaub!